맛꿀마

"수육에 진심인 사람, 대구 상동 대흥식당 다녀왔습니다."

잿ZPT 2024. 12. 3. 14:56

대구 상동시장 대흥식당, "수육정식"에 진심인 찐맛집 후기

요즘 핫한 대구 맛집? 바로 여기, 상동시장 대흥식당! 딱 수육정식 한 번 먹어보면 "아~ 여기가 왜 맛집인가"싶은 느낌 제대로 옵니다. 솔직히 가성비 끝판왕이라는 말, 이 집에 쓰려고 만든 거 아닌가 싶어요.

대흥식당 입성기

시장 골목 한가운데 위치한 대흥식당, 딱 보면 '여기가 찐이다' 느낌 팍 와요. 고기를 직접 썰고 있는 모습도 정겹고, 가게 안은 최근에 리모델링을 했는지 깔끔하고 넓어서 노포인듯 아닌 듯 분위기가 묘하게 조화롭더라고요.

수육정식 2인분

앉자마자 수육정식(9,000원)을 주문!! 메뉴판 보자마자 고민 없이 바로 픽했습니다.

수육정식, 이 정도면 국룰

 

고기양 미쳤다

1인분에 수육이 한접시 꽉 차게 나와요. 부드럽고 쫀득한데 잡내 1도 없는 돼지고기라 한 입 먹자마자 " 와... 이건 찐이다" 소리가 절로 나왔습니다.(사실 먹자마자 소주 시킬 뻔)

기본국물만 해도 양이 생각보다 많아요:)

 

국물 맛 쩐다

같이 나온 국물도 기본 이상. 다대기가 풀려 매콤한데, 고기 찍어 먹다 밥 말아먹으면 무한 리필각이에요. (근데 기본 양이 많아서 리필은 필요 없을 듯!!)

 

밑반찬 깔끔

상추, 깻잎지, 파김치 등등 하나같이 신선하고 깔끔. 특히 상추에 깻잎지 얹고 고기 올려 싸 먹으면 밥도둑 제대로!

 

왜 꼭 가야 하냐고??

1. 가성비 甲 : 요즘 이 가격에 이런 구성? 말이 안 됩니다.

2. 현지인 찐 추천 : 동네 분들이 자주 오는 이유가 있더라고요.

3. 정성의 디테일 : 국물 토렴까지 해주는 이 정성, 안 감동할 수 없죠.

 

대흥식당 꿀팁

 

위치 : 대구 수성구 상화로 19-2, 상동시장 내

 

영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시

(화~금요일 브레이크타임 : 15:30~16:30, 월요일 정기휴무)

 

주차 : 별도 주차장은 없으며 주변 도로 또는 주택가에 주차 후 걸어가야 해요.

결론? 또 가야죠.

다음에는 저녁에만 판매한다는 연탄고추장구이, 연탄소금구이도 도전해 볼 생각입니다. 시장 골목 속에서 제대로 된 한 끼를 원한다면, 대흥식당 강력 추천드립니다!

 

"대구에서 수육 맛집 어디?" 묻는다면 주저 없이 대흥식당 추천합니다. 한번 가면 단골 예약이니까 꼭 둘러보세요!

 

혹시 방문 계획 있으신 분, 꼭 수육정식부터 드셔보세요. 만족하실 거예요!!