대구 3

홍원 특짬뽕, 이 정도면 짬뽕계의 VIP

안녕하세요~ 오늘은 중구 남산동 홍원에서 먹고 온 특짬뽕 이야기 들려드릴게요!(내부사진은 이전 포스트 참고!!)🔥 특짬뽕 첫인상나오자마자 느껴지는 국물의 포스... 진짜 색깔부터 남달랐어요. 딱 매콤~하면서도 깊은 맛이 예상되는 비주얼에, 토핑 양이 미쳤습니다. 해산물에 고기까지 푸짐하게 올라가 있는데, 그릇에 넘칠 것 같더라고욬ㅋㅋ "이거 혼자 먹어도 되나?" 싶을 정도.🌶️ 국물 맛은?한 입 먹고 나서 말문이 막혔어요. 매콤한데 자극적이지 않은 국물 맛, 아시죠?? 딱 그런 느낌이에요. 해산물에서 우러나온 시원~한 맛이랑 고기에서 나오는 진한 풍미가 완벽하게 어우러졌어요. 매운맛도 딱 적당해서 계속 먹게 되는 마성의 국물!🍤 토핑 클라쓰특짬뽕은 진짜 토핑이 주인공이에요. 해산물 종류도 다양해서 ..

맛꿀마 2024.12.20

남산동 홍원, 삼선백짬뽕 먹으러 가즈아~!!

안녕하세요! 오늘은 중구 남산동에 위치한 중국집 "홍원"에서 먹고 온 삼선백짬뽕 이야기를 가져왔어요!먼저, 홍원은 약간 오래된 느낌의 클래식한 중국집이에요. 근데 딱 들어가면 "아, 여긴 찐이다" 하는 분위기가 느껴지더라고요. 주소 : 대구광역시 중구 남산로 35, 웨딩산호 (지번 : 남산동 2466-27)영업시간 : 매일 오전 10시~ 오후 10시전화번호 : 053-428-3002기타 정보 : 단체석, 포장 가능, 배달 불가주차는 가게 앞에 옆 주차장에 가능하며, 공간이 넉넉해 방문이 편리합니다.첫인상부터 반함가게는 딱 클래식한 중국집 느낌인데, 왠지 믿음이 팍 가는 그 갬성 아시죠? 메뉴판 보고 삼선백짬뽕 시켰는데, 비주얼부터 반칙입니다. 하얀 국물에 푸짐하게 올라간 해산물과 고기들... 그냥 눈으로..

맛꿀마 2024.12.09

"사계절을 맛보다, 대구 느린 마을 양조장 막걸리 탐방"

안녕하세요:) 잿ZPT입니다!첫 포스트는 평소에 너무 궁금했던 막걸릿집을 다녀온 후기를 적어볼까 하는데요. 대구 반월당에 위치한 "느린마을양조장 대구동성로점"지금 바로 출바알~!! 느린마을양조장 대구동성로점대구 중구 동성로2길 23 2층월~토 17:00-02:00일요일 17:00-24:00막걸리의 계절학 개론혹시 막걸리가 계절마다 맛이 달라진다는 거 들어보셨나요?대구 반월당에 있는 느린마을 양조장에 가면 이 특별한 경험을 직접 느낄 수 있어요! 막걸리를 좋아하든, 전통주의 매력이 궁금하든 상관없어요. 이곳은 그런 호기심을 충분히 만족시켜줄 만큼 매력적이거든요. 오늘은 느린마을 양조장에서 사계절을 닮은 막걸리의 맛과 분위기를 한 번 파헤쳐 볼게요!느린 마을 양조장, 무엇이 특별할까?느린마을 양조장은 대구에..

맛꿀마 2024.11.29